キャベツ、キャベツづくし

わけぎとあさりのぬた、キャベツのレモン和えごはんも玄米、五穀米、レンコンご飯なんていうのもありました。今日の晩御飯はロールキャベツ(合いびき肉、キャベツ、玉ねぎ、パン、牛乳)ゆでキャベツのレモン味。

(キャベツ、レモン)玉ねぎと人参のスープ。キャベツが「超お買い得品」でした♪ 今晩の献立は、アレにしよう!以前、朝の情報番組「は○まるマーケット」で、取り上げられていた献立です。



キャベツとは
キャベツ（cabbage, 学名 Brassica oleracea var. capitata）はアブラナ科の植物で、甘藍（かんらん）、玉菜（たまな）とも呼ばれる結球型の野菜。
ヨーロッパ原産で、日本には18世紀にオランダから持ち込まれたが、この時は観葉植物という扱いであった。


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