キャベツ、最後の晩餐

そして、私は下宿住まいだったので、ここで食べる食事はこれが最後。そんな、最後の晩餐は… ・ごはん ・味噌汁 ・焼き鮭 ・ちっちゃいナポリタン ・ミートボール ・キャベツとブロッコリー ・お新香 …とまあこんな感じでした。

今日も夜になるとそわそわ。今日はなににしょうか?そうだ目玉焼きサンドにしょう。

目玉焼きと新キャベツを刻みケチャプ少々をトーストサンド。そして、大好きなピクルスを添えてできあがり。

このピクルスがいつもあると、 サンドがおいしく感じられます。

キャベツとは
キャベツ（cabbage, 学名 Brassica oleracea var. capitata）はアブラナ科の植物で、甘藍（かんらん）、玉菜（たまな）とも呼ばれる結球型の野菜。
ヨーロッパ原産で、日本には18世紀にオランダから持ち込まれたが、この時は観葉植物という扱いであった。


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